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Ernährung

Wohlfühlen geht durch den Magen

Ihr leibliches Wohl liegt uns auch am Herzen!

Das Ernährungskonzept der Vogelsbergklinik basiert auf den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).

Unser Küchenteam bereitet Ihnen täglich abwechslungsreiche, bei Bedarf auch auf Sonderkost ausgerichtete, Mahlzeiten zu. Unterstützt wird dieses durch eine Diätassistentin und zwei Diplom Ökotrophologinnen. 

Das morgendliche und abendliche Buffet bietet eine reichhaltige Auswahl. Zum Mittagessen können sie neben dem Salatbuffet zwischen 3 Gerichten entsprechend der Vollkost, Leichten Vollkost oder Ovo- Lacto- Vegetabilen- Kost eigenverantwortlich auswählen. Sonderkosten sind mit einem entsprechenden ärztlichen Nachweis möglich. 

Wenn Sie während des Aufenthaltes eine Sonderkost benötigen, zum Beispiel aufgrund einer Nahrungsmittelallergie, nehmen Sie bitte im Vorfeld Kontakt mit uns auf, unter: eb(at)vogelsbergklinik.de