Ernährungstherapie

  • Ernährungsberatung

Ernährung bedeutet nicht nur die Aufnahme von Nährstoffen, sondern ist die Basis für das körperliche und seelische Wohlbefinden und die Voraussetzung für die körperliche Leistungsfähigkeit. Somit nimmt die Ernährungsberatung einen festen Platz in unserem Rehabilitationskonzept ein.

  • Ernährungsspezifische Einzelberatung

Die individuelle Einzelberatung ermöglicht Hilfestellungen in der Umsetzung diätetischer Fragen und unterstützt Sie bei einer gesunden Lebensweise.

  • Gruppenberatung

Einführung und Erarbeitung der Ernährungserkenntnisse durch unsere Diätassistentinnen

  • Lehrküche

In der Lehrküche haben Sie die Möglichkeit, in kleinen Gruppen und unter Anleitung das erlernte Ernährungswissen zur gesundheitsbewussten Zubereitung in die Praxis umzusetzen. Die von der Gruppe zubereiteten Speisen werden auch gemeinsam eingenommen. Dadurch werden unter anderem die soziale Dimension und der Genuss des Essens neu erfahrbar und eine Rückkehr zu einem normalen Essrhythmus gefördert.

  • Betreutes Buffet
  • Therapeutisches Frühstück
  • Vorträge zur gesunden Ernährung
  • Seminar Osteoporose
  • Seminar Übergewicht
    • Seminar Diabetes 
    • Seminar Fettstoffwechsel