Ernährung

Ihr leibliches Wohl liegt uns am Herzen. Unser Küchenteam bereitet Ihnen täglich abwechslungsreiche auf Voll- und Sonderkost ausgerichtete Mahlzeiten zu.

Wir verwenden hochwertige Nahrungsmittel der örtlichen Anbieter. Das morgendliche und abendliche Buffet bietet reichhaltige Auswahl. Am Mittag stehen neben dem Salat-Buffet wochentags drei Menüs und am Wochenende und an Feiertagen zwei Menüs zur Auswahl.
Allergien oder Nahrungsunverträglichkeiten können Sie mit Ihrem Arzt bzw. den Diätassistentinnen im Haus besprechen, wonach wir ggf. einen individuellen Speiseplan erstellen können.
Wir bieten jedoch keine vollumfängliche Vegankost im Speiseplan an. Rehabilitanden, welche sich vegan ernähren, müssen sich somit auf Einschränkungen einstellen.

Gerne geben Ihnen unsere Diätassistentinnen Hinweise zur Gewichtsreduktion bzw. Aufbaukost.

Sie können hier auch unseren aktuellen Speiseplan einsehen.

 

Unser Küchenchef empfiehlt:

Verschiedene Rezepte aus unserem Speiseplan

Hier können Sie sich Rezepte beliebter Gerichte unserer Klinik herunterladen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Barbecue-Hähnchen

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Pulled Pork

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Grilltomate

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